気まぐれグラタン

こんにちは😃花ざかり中洲川端店です♪

今日はざかりの定番メニュー！☀️

フランス料理の秘法ヒュメドポワソンを使用した「グラタン」の仕込みの様子の一部をご紹介します😊🎉


魚のアラ、香味野菜、白ワインなどを

2日間じっくり煮込んで作っています💪😆

ざかりの定番メニューとして食べ放題のコースにも提供していますよ〜😋🎵